太陽餅做法蔡季芳

2009年11月4日 — 做法：. 1. 容器中放入中筋麵粉、奶油、沙拉油攪散，加溫水拌成糰，加蓋靜置15 分鐘成水油皮. 2. 容器內放入低筋麵粉、沙拉油半杯，拌勻成為油酥. 3. 鍋 ...

2020年7月14日 — 這個食譜是我參考很多的做法，調整了很多次才百分百成功不漏露餡。 請訂閱我的YouTube 頻道，幫我點讚！ 詳細做法請看維臨阿姨的視頻。https://youtu.be/ ...

太陽餅料理怎麼做？愛料理精選51篇簡易食譜做法與步驟，有最新的太陽餅、太陽餅【麥典實作工坊麵包專用粉】、太陽蛋餅粉/太陽蛋雞肉香腸披薩、5分鐘上菜-太陽節瓜餅。

2023年2月12日 — 預備食材 · 油皮：每個36克 · 中筋麵粉 180 克 · 糖粉 40 克 · 無水奶油 70 克 · 海鹽 1 克 · 冰水 80 克 · 油酥：每個22克 · 低筋麵粉 150 克.

作法 · 1. 將油皮包入油酥後，擀捲兩次。第一次手掌心長，第二次手掌長，蓋上保鮮膜或透明塑膠袋，靜置15-20分鐘。 · 2. 靜置後的餅皮壓扁包入糖餡，擀開約8-9公分，蓋上保鮮 ...

2019年9月8日 — 湯種草莓奶油乳酪Bagel #草莓 6個Bagel 湯種材料： 熱水100g 高筋麵粉100g 材料 湯種麵糰50g 高筋麵粉300g 新鮮草莓70g 鮮奶55g

2009年10月28日 — 1. 容器中放入中筋麵粉、奶油、沙拉油攪散，加溫水拌成糰，加蓋靜置15分鐘成水油皮 · 2. 容器內放入低筋麵粉、沙拉油半杯，拌勻成為油酥 · 3. 鍋內放入麵粉 ...